茉莉花是一种长日照偏阳性花卉，且喜炎热潮湿，性畏寒，冬季需在5℃以上的环境中才能安全越冬，茉莉花适宜的生长温度为25℃—5℃。根据茉莉花对温度、湿度、光照条件的要求，其夏秋养护方法如下。
当茉莉花进入盛花期后，这时要注意保持盆土湿润，每日浇水1—3次。此花喜肥，每隔三五天追一次腐熟的稀薄液肥，或在浇水时掺入少量淡液肥，随着浇水施入。可用发酵后的豆饼水、头道淘米水、鱼腥水等作追肥。也可将煮熟的黄豆埋入盆内作追肥更好，并加大浇水量。如盆土出现板结，则应松土，到了秋季，随着天气渐凉应适当减少浇水量，并逐渐停止施肥。室外最低温度降到5℃以前，将盆花移入室内阳光处。
初入室时，要经常开窗通风，并要控制浇水。花谚说：“茉莉不修剪，枝弱花少很明显，修枝要猴，开花才稳”。有的人栽培茉莉花，往往偏重肥水，忽视修剪，甚至越冬后的枯枝老叶也舍不得剪去，致使枝干细弱叶片萎小，株型不雅，花也不盛。其实，盆栽茉莉花除了肥水、阳光外，还必须适时修剪。只要修剪得当，才能使枝壮、叶大、花繁。
茉莉花的修剪，除春季将越冬后的大部分细弱枝条剪掉，只留下粗壮的基部以待新芽萌发外，夏季修剪也很重要。花败后的枝条要及时留下3—5节，剪去顶梢，以促其萌发新枝，保持花旺。否则，老枝的先端萌发少数二次梢，开花不多，花朵瘦弱。同时，夏季茉莉花常萌发出的纤细匀长的犟枝，消耗营养，也要及时剪短，留下1—2个叶节。这样很快就会从该枝叶节处萌发出强壮花枝，再结合修剪整枝，剪去枝端两对叶片及第三对叶片上的细弱枝，使植株高低相宜，匀称美观。然后将老叶全部摘除，摘时勿伤叶片，还要注意过湿时勿摘。通过修剪摘叶，能促长新稍，多孕花蕾。为使其枝繁花多，当春梢长到4—5节时，还要摘心，以后不但花枝增多，且株型丰满。对于不长花蕾的枝端，也要摘去顶端两对瘦弱的嫩叶，以利生长、开花。
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