材料:
猪里肌150g、面条150g、酥炸粉200g
调味料:
山艾粉1小匙、五香粉1小匙、酱油1大匙、
米酒1大匙、黑糖1大匙、
香油1大匙、玉米粉1大匙
做法:
1.将里肌肉用调味料腌渍约15分钟,沾上酥炸粉后
以80℃火,炸至金黄色起锅备用。
2.面条煮熟后,放上炸好之猪排即可。
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猪里肌150g、面条150g、酥炸粉200g
调味料:
山艾粉1小匙、五香粉1小匙、酱油1大匙、
米酒1大匙、黑糖1大匙、
香油1大匙、玉米粉1大匙
做法:
1.将里肌肉用调味料腌渍约15分钟,沾上酥炸粉后
以80℃火,炸至金黄色起锅备用。
2.面条煮熟后,放上炸好之猪排即可。