材料:
低筋面粉400g、盐1小匙、蛋1个、奶油1/2磅
调味料:
莳萝子1小匙、姜粉2大匙、肉桂粉1/2小匙、糖50g
准备:
烤箱预热150℃,10分钟。
作法:
1.将以上材料跟调味料混合拌匀至面团光滑。
2.将面团杆成3公分厚度,切块。
3.上、下火150℃,烤约15-20分钟即可。
小叮咛:
1.可依个人喜好,将面皮切割成喜爱的形状,
2.烤约10分钟后,掉头换边,以利上色均匀。
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低筋面粉400g、盐1小匙、蛋1个、奶油1/2磅
调味料:
莳萝子1小匙、姜粉2大匙、肉桂粉1/2小匙、糖50g
准备:
烤箱预热150℃,10分钟。
作法:
1.将以上材料跟调味料混合拌匀至面团光滑。
2.将面团杆成3公分厚度,切块。
3.上、下火150℃,烤约15-20分钟即可。
小叮咛:
1.可依个人喜好,将面皮切割成喜爱的形状,
2.烤约10分钟后,掉头换边,以利上色均匀。