主料
仙人掌250克,红辣椒3个,花椒粒3克。
辅料
香油15克,精盐7克,味精1克,料酒25克。
制法
将仙人掌去刺、洗净,切成5-6厘米长、0.5厘米宽的条。撒上白糖、精盐、料酒,味精拌匀。锅内放香油,将小辣椒、花椒炸出味后捞出,将花椒、辣椒油倒在仙人掌条上稍拌即成。
制作关键
严格按制作程序操作。
特点
清香爽口,甜咸辣俱佳。
相关新闻
- 01-01· 仙人掌是哪个国家的国花
- 08-10· 仙人掌炒虾仁
花事推荐
热点排行
- 资讯 | 母亲节鲜花销售量增价涨
- 种植 | 子宝的形态特征与养殖
- 花艺 | 金鱼草的采后处理技术
- 园艺 | 盆景艺术:水仙花盆景欣赏
- 生活 | 超强净化空气的四种植物(图)
- 文化 | 红茶花天生丽质
- 相关 | 巴西的国花:毛蟹爪兰