切花 cutflowers通常是指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、叶片等的总称。它们为插花的素材，也被称为花材。用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰
一、品种的选择
目前红色可选用：加布里拉，玛丽娜等；粉红色可选用：婚礼粉、女主角、索尼亚等；金黄色可选用：黄金时代，金徽章，雅典纳等；紫色可选用：紫苔；橙色可选用：莫尼卡等。切花月季首先应选择花型优美，重瓣性强，叶片大小适中，有光泽，具有较强抗病虫害能力，抗逆能力强，生长旺盛的品种。同时应按市场的需求，适当安排各花色品种的栽培面积的比例。
二、繁殖
1、砧木选择，月季繁殖方法主要有扦插，芽接，其中以芽接应用最广泛。芽接砧木选用同属中最常见的而且抗逆性强的品种，如野蔷薇。砧木一般于6-9月份扦插繁殖，湿度保持70-80%。
2、接穗选择，选择开过花的枝条做插穗，选取有5小叶且未萌发的休眠芽，采后立即去除上部叶片，只保留叶柄，浸在水中或用湿毛巾包裹，随用随取。
3、芽接时间，芽接一般于3月中旬，7月上旬至9月中旬进行。
4、芽接方法，采用t字形芽接。
5、芽接后管理，芽接成活以后，将砧木接口以上的枝条剪去一半，待芽条长成5厘米以上的枝条时，将砧木以上全部剪除，3-5个月后可作成苗定植，并要注意松土除草，防治病虫害工作。
三、定植
1、土壤准备，选择透气性，排水性好，疏松肥沃的中性壤土，深翻土壤，进行土壤消毒，杀菌灭虫，施足有机肥，亩施堆肥3500千克，牛马粪7000千克，鸡粪1000千克，豆渣150千克，油渣70千克，骨粉240千克，过磷酸钙150千克，草木灰180千克，于定植前1个月完成。
2、定植方式，定植畦南北走向，南方为高畦，北方为低畦，定植采用双行式，即每畦植2行，行距35厘米，株距20-30厘米，畦面覆盖塑料地膜。
3、定植，定植可在2-4月进行，定植后及时浇透水，以后则控制浇水。
四、田间管理
1、温度，夜温保持在15-18℃，昼温为23-26℃，夏季昼温为26-28℃，高于22℃适当通风。
2、水分，应做到见干见湿，原则是浇则浇透，冬季10天浇水1次，春秋4-5天浇水1次，夏季2-3天浇水1次，4月初至5月初上午10时后开始遮荫，9-10月逐步减少，冬季补光。
3、其他管理，薄肥勤施，施肥后适量减水，早春，晚秋及冬季宜施无机肥，入夏施有机肥，高温期减少或停止施肥。当幼苗长至一定高度时，设支架高1.5米左右，在高1米及1.4米处搭铅丝。幼苗期及时去除所有的花蕾，培养开花母枝，剪除开花枝上的侧芽侧蕾，及时去除砧木发出的芽，接穗基部白根、病枝、弱枝。
五、病虫害防治
1、病害防治，可用代森锰，代森锌，苯来特防治白粉病、灰霉病、锈病、黑斑病。
2、虫害防治，可用50%杀螟硫磷1000倍液防治蚜虫，蓟马、卷叶虫、金龟子、介壳虫。
3、综合防治，通风降低发病率，淘汰烧毁病毒枝，通过高温4周，消除减少体内病毒。
六、收获与处理
红色或粉红系
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切花-切花方法
为了让花能长时间绽放，在切取花枝时，切口最好削成45度的斜面，这样可以扩大吸水面积，也可以把花茎基部敲裂，来帮助吸水。在用于插花的水中，加入少量食糖，可以使花所需要的养分得到补充。加入少量食盐可防止细菌滋生，若加入少量维生素C，对花的保护作用就更大了。花插好后，应放在空气流通、光线适宜的地方。要经常换水，防止花、叶掉入水中，污染水源。换水时，要将基部已不新鲜的切口剪去一部分，再插入水中。
剪取切花要用锋利的刀，不用剪子，以清晨或傍晚为宜。浸液用20℃的凉开水。插入水中的叶片要剪掉。摆放切花的地方切勿放置水果，要远离电视机。室内温度以15—20℃为佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一两片阿斯匹林药片，可利于保鲜，花色更艳
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