熏烟防霜冻在果树萌动后要注意天气预报情况，特别是夜间，当气温降至果树受冻临界温度时开始熏烟，直至气温回升到受冻临界温度以上时熄火，一般用烟雾较大、略潮湿一点的柴草为原料，或用防霜烟雾剂进行熏烟。为提高防霜冻的效果，可按上风向多放柴草、下风向少放柴草的原则，一般每亩果园堆4～5堆，每堆用料25公斤左右。
喷药剂防霜冻在果树萌动后至开花前，喷施能够提高果树抗逆性的药剂（如保利丰、保得、植病灵83增抗剂等），同时配合叶面喷肥，可有效地预防霜害的发生。
早春灌水果树萌动前，用大水灌园，可显著降低地温，延迟发芽、开花，从而避免早春的倒春寒对果树幼嫩组织的危害。
主干涂白每年冬初或早春进行主干涂白，可使树体温度升降缓慢，减轻日烧和冻害，延迟果树萌芽和开花，从而有效避免早春霜害，同时还可兼治树干病虫害。
