婚礼是每个人的一生中最重要的一天，客人们会非常注意新娘和她的婚礼服饰，而与新娘服饰相配的捧花往往成为人们注目的焦点。因此，选择合适的捧花以创作最佳的效果是很有必要的。
挑选新娘捧花应注意以下几个因素：礼服的颜色和式样、新娘的发型、新娘的体型以及婚礼的整体气氛。只有礼服、花束、整体环境气氛相称的时候，才会给参加婚礼的客人留下美好的印象。
手捧花的色彩
如果婚礼是“西洋式”的，新娘穿着白色婚纱，捧花的颜色可以选择白色或浅色等素净的颜色。任何颜色的洋兰都可以用在捧花中。如果婚礼是“中国式”的，则捧花的颜色可以选择亮丽、鲜艳些。也就是说，捧花花束的色彩应与整个结婚典礼的气氛相协调。
花材的选择
选择具有纯洁的形象、芬芳的气味的花卉为好，以衬托新娘高雅、迷人的气质。新娘捧花的主要花材，可以从兰花、百合、玫瑰以及应季花中选择，从中确定主题花。
确定主题花材后，再加入些小花，如满天星、情人草、小苍兰、雏菊、飞燕草、康乃馨、六出花等。白色康乃馨和满天星经常被用到，因为它们很容易被握住，而且，保鲜期长。需要注意的是，太多的满天星可能会扰乱其它花的美丽。
流行的配叶有：常春藤、肾蕨、巴西木叶、文竹、春羽等。
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