一、花卉与诗词歌赋：
按照中国咏花诗词所表现诗境的不同层次，可分为物境、意境、情境、悟境四类：
1、物境：表现感官、感受。白居易《山石榴》：“日射血珠将滴地，风翻焰火欲烧人”。写杜鹃花的红艳。宋代章质夫的《水龙吟》：“傍珠帘散漫，垂垂欲下，依前被、风扶起。”柳花飘飞。
2、意境：审美对象由形象转向意象，由目接之景转为神遇之景，含蓄深沉、耐人寻味。陆龟蒙《白莲》：“无情有恨何人觉，月晓风清欲堕时。”
3、情境：移情作用，将自身内心情感托之于花卉形象表达出来。采用比兴寄托手段，“兴者托事于物”，以情附物，言在此而意在彼。陈子昂《感遇》：“兰若生春夏，芊蔚何青青!幽独空林色，朱蕤冒紫茎。迟迟白日晚，袅袅秋风生。岁华尽摇落，芳意竟何成!”黄巢《不第后赋菊》：“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”
4、悟境：托物寄情言志，情景交融，情理双兼。元好问《同儿辈赋未开海棠》：枝间新绿一重重，小蕾深藏数点红。爱惜芳心莫轻吐，且教桃李闹春风。
上述四类咏花诗词，仅物境一类侧重于表现花卉的客观自然现象;意境、情境和悟境三类侧重于表现主观情感，佳作最多，艺术价值更高。当然，在众多的花卉诗词中，物境、意境、情境、悟境是不会分开的，情景交融的情况也很常见。苏东坡《海棠》：“东风袅袅泛崇光，香雾空蒙月转廊。只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆。”
二、花卉与神话：
楚国南方沅湘一带地方，民间风俗相信鬼神，喜欢祭祀，祭祀时必定奏乐歌舞来娱乐鬼神。《九歌》：“若有人兮山之阿，被薜荔兮带女萝。既含睇兮又宜笑，子慕予兮善窈窕。”巫山是楚国境内的名山，巫山神女是楚国民间最喜闻乐道的神话。在原始宗教中，鬼崇拜是先于神崇拜的。《九歌》里的山鬼是善鬼。楚国人也发现了许多恶鬼，如许多危害人类的怪兽怪物，楚人不得不在虔敬与畏惧中去求教于巫。在西周初年，楚君熊绎本身就是兼职大巫。他主要用桃花木来展示他作为大巫的威力。楚人认为，桃树是可以驱鬼辟邪的。
东汉王充《论衡》记载的神荼、郁垒。《山海经》记载的“夸父追日”故事。王安石《元日》：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”桃树的果实也具有能让人长寿的性质。六朝《汉武故事》、《汉武帝内传》以及民间俗神中的福禄寿三星。神话既然是无稽之谈，自可不必当真。
三、花卉与文学名著：
以花卉为题材的小说、戏剧作品颇多名篇体作。汤显祖的《牡丹亭》、评剧《花为媒》、蒲松龄《聊斋志异》、曹雪芹《红楼梦》。《红楼梦》里有名有姓的年青妇女120余人，花草、树木、藤蔓共130多种，很多地方花是人的影子、人是花的代身，作者写到各人个性气质的姿容品貌各异的花，诸如富贵的花、清幽的花、斗寒的花、迟谢的花、娇嫩的花、带刺的花;更把人带到了由那含苞的花、盛开的花、结子的花、解语花、并蒂花、楼子花，以及鲜花着锦、浇花葬花、花魂默默等构筑成的情趣迥异的艺术境界。作者还别出心裁地将几十种名花佳木“配置”在大观园里，将几十首吟花诗词统一在小说中，喜则以花为戏，悲则以花志痛，恰倒好处地将花卉的自然美转化为文学的艺术美。主要采用以下表现形式：第一，艺术手法，以花名人、喻人。《红楼梦》人物名称中，以花命名最多，有近50人。第二，以花的自然环境暗示人物性格。曹雪芹善于将人物和由他设计的大观园里特定的花木联系起来，以花的自然环境暗示人物性格。宝玉的怡红院：“院中点缀几块山石，一边乃是一颗西府海棠，其势若伞，丝垂翠缕，葩吐丹砂。”林黛玉的潇湘馆，其特点是：“一带粉垣，里面数楹修舍，有千百竿翠竹遮映。”薛宝钗的蘅芜院内，一株花木都没有，全是奇藤异草，虽味芳气馥，却给人一种冷不可近之感。第三，借花木抒发情怀。让人物通过赏花、供花、画花、咏花、赞花等情节，借花木抒发自己的情怀，最典型、最有意境的画面要数“黛玉葬花”。
四、花卉文学与花卉审美：
有关花卉的文学作品加深了对花卉的审美层次，同时丰富了对花卉的欣赏内容。文学艺术通过丰富的情感和想象，运用比兴、象征、联想、寓意等表现手法，来形象地渲染、夸张和集中花卉的美，熏陶感染人们的意识，使人们对花卉的审美态度和欣赏趣味，随着这种影响和引导而变得日益丰富和多样化。给花卉以艺术的比拟和象征，赋予它们以“观念形态的意义”，给它以意识即情感、想象上的“人化”，从而使花卉美从由它的色彩、形态、香味、质地等自然特性构成的客观自然属性的美凝聚升华到主客观相统一的自然意态之美，亦即通常所讲的“风韵美”。从而加深了对花卉的审美层次。不仅如此，有关花卉的文学作品还同时丰富了对花卉的欣赏内容。对于特定的花卉种类来说，如果有关的诗词歌赋、历史传说等越多，亦即其文学背景愈丰富，那么，可供观赏者联想、想象的余地也就愈宽广，就愈具审美欣赏价值。
综上所述，花卉与文学历来即有血缘关系。形形色色的花卉草木为文学创作提供了取之不尽、用之不竭的丰富题材。而花卉在文人的笔下更具风采。这种被融进诗意和故事情节的“人化”、“情化”、“心化”了的花卉，又给人们带来更为丰富更为崇高的美感。从而可以吸引更多的文人学者前来一睹为快。从这层意义上说，以花卉为题材的文学作品还起着“旅游向导”和“广告”的作用。这些骚人墨客在欣赏感慨之余，即兴题赋，继而又产生更多、更动人的文学作品。
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