洛阳牡丹始于隋，盛于唐，甲天下于宋。 “天下名园重洛阳”，“洛阳牡丹甲天下”，“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇”，“唯有牡丹真国色，花开时节动京。牡丹是我国传统名花，花蕾硕大，色泽艳丽，国色天香，自古就有富贵吉祥、繁荣昌盛的寓意，代表着中华民族泱泱大国之风范,。
牡丹从隋代落户洛阳西苑后，地脉适宜，开得缤纷美丽、艳冠天下。
唐代洛阳是陪都，武则天当皇帝时就在洛阳登基，并在洛阳主持政务。“自唐武则天后，洛阳牡丹始盛。”(宋·欧阳修《洛阳牡丹记》)。从武则天时期到开元年间(公元690年至公元741年)，还有唐贞元、元和年间(公元785年至公元820年)，是中国牡丹史上一个黄金时代，奠定了中国牡丹发展和牡丹文化兴盛的坚实基础。