我们当然不能住在如热带雨林般绿草丛生的地方，但是我们可以巧妙地摆放一些植物，使它们最大程度地发挥作用，让我们的家居环境变得更舒适、更健康。
环境学的专家指出，在合适的房间摆放合适的植物，能让你的生活更加健康、愉快。室内绿化能反映主人的性格，能使人领会到绿色植物的季相变化，能调节室内温度、湿度，能净化空气。厨房绿饰的原则是“无花不行，花太多更不行”。
室内绿化的盆花插花，要适当注意花卉色彩的变化与对比，以有助于增加食欲、活跃气氛。不同功能的房间室内绿化，创造不同的空间色彩，才能使人更加轻松愉快。但若衰败、破旧甚至死亡的花木得不到及时的更换，那不仅起不到绿化美化室内环境的作用，而且还破坏了原有的意境，缺乏应有的情趣。
所以室内摆放的花卉应随季节的变动及时更换，盆景敢应时刻得到专业的呵护，这样才能时刻体现主人的性格人品，时刻起到绿化美化的作用。
厨房一般面积较小，且设有炊具、厨柜等，因此摆设布置宜简不宜繁，宜小不宜大。厨房温湿度变化较大，应选择一些适应性强的小型盆花，如三色堇等。
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