1. 温度
多肉植物大多分布在热带、亚热带地区，但它们并不是只怕冷不怕热，而是因种类不同和分布地气候条件的不同，对温度有多样性的要求。
(1)大多数陆生类型的仙人掌类、龙舌三属、丝兰属、大戢属(少数种例外)、龙树科、夹竹桃科(棒棰树例外)、国章属、马齿苋属和芦荟属的大部分种类要求较高的温度。大致在气温 12—15 摄氏度时刚开始生长，低于这一温度，则生长停滞，冬季基本上处于休眠状态。每年的4—5 月和10—11月是生长最旺盛的季节。
(2)大多数附生类型的仙人掌类、番杏科中一些肉质化程度不高的草本或亚灌木、景天科的大多数种类、百合科的十二卷属、萝摩科的大部分种类、夹竹桃科的棒棰树、马齿苋科中回欢草属的大叶种，它们的最佳生长季节是春季和秋季。夏季生长迟缓，但休眠不很明显或休眠期较短。冬季如能维持较高温度也能生长，但其耐寒性较差。番杏科大部分肉质化程度较高的种类、马齿苋科回欢草属中具纸质托叶的小叶种、景天科奇峰锦属和青锁龙属的 “ 冬型种 ” 、百合科的大苍角殿和曲水之宴、百岁兰、佛头玉、龟甲龙等，均为 “ 冬型 ” 种，生长季节为秋到莅年春。冬季应维持较高的温度，最好能保持在 12 摄氏度以上。夏季有长时间的休眠，通常气温达到 28 摄氏度以上时即进入休眠阶段。
2. 光线
光是一切绿色植物进行光合作用的能源。由于光照强度随纬度的降低而增加，随海拔高度的增加而增加。因此除少数生长在热带丛林中的附生种类外、原产地大多在低纬度高海拔地区的多肉植物，对光照要求比较高。
有些专家建议：在温室中可通过观察某些 “ 指示植物 ” 来判断光线的强弱，若裸萼球属的瑞云，它在光线过强时表面红褐色，过弱时呈绿色并且球体长高，而在生长点处呈绿色，外缘略呈红褐色时说明光线适中。
3. 水份与空气湿度
虽然多肉植物中的大多数种类都能耐较长时间的干旱，不会因短期的无暇照顾而干死，但决不是说它们不需要水分。因为这类植物的原产地并不是终年无雨的，相反地有时候雨还下得很大。只是那儿旱季比较明显，每年总有一段时间很少下雨或不下雨，这时候这类植物就处于休眠状态。而当雨季来临，它们迅速恢复生长，这时候对水分的要求还是较高的。
由于我国大部分地区是采用盆栽方式栽培这类植物，盆栽时植物的根不可能伸展得很远，不可能象原产地那样从大范围的土层中吸收水分供其生长需要，因此对盆栽植株，必须经常补充水分，特别在生长旺盛期更是如此。但在休眠阶段它们通常对水分的要求较低，适当地干燥还有利植株抵抗寒冷，因此对于冬季休眠的种类，通常采取干燥的方式越冬。
4. 空气
植物的生长发育离不开新鲜空气。在原产地，大多数多肉植物生长在旷野中，在没有污染的新鲜空气中健康的生长。夏季，仙人掌属、天轮柱属的种类在露地栽培的效果明显地比在温室内好。一些附生类型的种类可放在室外荫棚内种植，长势也非常好。
多肉植物中很多种类因其不耐强阳光直晒和雨淋的特性。不得已在温室中长年栽培。但不能由此而否定新鲜空气的重要性。事实上许多栽培者对一些用薄膜罩起来密闭栽培的种类，在傍晚时也要除掉薄膜，这样做一方面可以使夜间温度降低，另一方面可补充新鲜空气。
夏季特别是江南的梅雨期如不注意通风换气，很容易诱发病害和红蜘蛛。对夏季休眠的种类，通风就更有必要。土壤中的空气对根系的生长和植株的生长发育很重要。栽培多肉植物的培养土决不能过与粘重，平时还要勤松土以利透气。
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