君子兰是花叶兼赏的名贵盆栽花卉，属石蒜科。君子兰叶态优美，形似剑，所以又名剑叶石蕊。叶基部套叠成鳞片状，象一股粗壮的喷泉平地涌出，而有光泽。君子兰花为广漏斗形，呈伞形花序，10到18朵聚集成球状，花茎从叶丛中抽出，直立生长，花瓣6裂，花朵橙红色，花期冬、春季，可长达一月。君子兰的品种一般分为狭叶君子兰、大花君子兰和垂笑君子兰，常见栽培的是后两种。
君子兰原产于非洲南部，生长在大树下面，所以它既怕炎热又不耐寒，喜欢半荫而湿润的环境，畏强烈的直射阳光，生长的最佳温度在18--22之间，5℃以下，30℃以上，生长受抑制。君子兰喜欢通风的环境，喜深厚肥沃疏松的土壤，适宜室内培养。
君子兰的夏季管理至关重要，必须采取有效措施，确保君子兰安全度夏。
遮避阳光
在夏季，应将君子兰放在通风良好，没有强光直射的环境中。君子兰是中光性花卉，适于春秋柔和的光照，不宜烈日暴晒。夏季，最好将盆株置于荫棚下，阳光通过荫棚的缝隙透进来，使植株接受较弱的光照。如果放置在中午能遮避直射的阳光，而早晚又能见到阳光的地方最为理想。一般夏季遮荫要达到60%—70%以上。
降温增湿
夏季要把君子兰放在通风处。如果环境温度在35℃以上，土壤中水分蒸发太快，会使君子兰的水分和营养成分供不应求。因此，最好将君子兰盆子放在水池或水盆上(用木板垫起)，并经常在植株四周和叶面喷水，改善君子兰的温湿环境，使它能生长在25℃以下，湿度达到60%—70%的小环境中，以利安全度夏并可促进君子兰夏季生长。
适量浇水
君子兰原产在南非的原始森林中，这就使它形成了形态上和生理机能上的特殊性。君子兰叶面宽大，质地柔嫩，要求土壤含水量较高，空气湿度较大。在炎热的夏天，君子兰生长缓慢，根系吸收水分少，但叶面水分蒸发量却很大。所以，君子兰不能缺水，否则肉质根萎缩，叶形瘦弱，暗淡无光。浇水时要坚持半干就浇水，浇则浇透的原则。但也不能一见表土干了就浇水。否则盆土长期处于潮湿状态，很容易烂根、黄叶。浇水时千万要注意不要让水淌进叶心，以免发生烂心病，导致“砍头”。
浇水是君子兰莳养中的重要环节。给君子兰浇水一般可按以下排列次序选择：活水、磁化水、自然降水、井水、自来水。
浇水量大小可根据以下原则：凡属于小盆小花、气温高、通风好、蒸腾快、长势旺、土壤透气好者宜多浇，反之则少浇水。不少人认为君子兰易烂根，所以浇水施肥都要取少量为宜，结果使君子兰常年缺水少肥，长势缓慢。经验证明，君子兰必须“大水大施”，不能等盆土干透了再浇，盆土半干就要浇水，使盆土经常保持湿润。如果盆土太干，一时浇不透，可将花盆放水盆中，水深为花盆的1/3。慢慢浸湿盆土。
浇水使用喷壶较好，喷洒要均匀。小兰、中兰可以直接往叶面上浇水，成年兰特别是在拔箭前后，切不可向叶片上浇水，以防烂箭。这对可用喷雾器喷洒，但不要造成水流进入花心，以防烂心、烂箭乃至烂头。
君子兰有发达的肉质根，能贮存较多水分并有一定的耐旱性。一般经验认为土壤含水量30%左右为宜，掌握在盆土表面见干再浇，冬季3--5天浇1次，春、秋季可1--2天浇1次，夏季适当增加浇水次数。苗期需水少，开花期需水多。浇水时勿把水浇在叶片上以防腐烂。发现叶上有灰尘时，可用软布轻擦叶面，也可用软毛刷轻刷，不要在叶上淋水洗刷。
控制施肥
君子兰喜肥，但肥料过多会造成烂根，除施底肥外，追加宜采用“薄肥多施”的方法。换盆时施底肥。春、秋两季每隔一月施一次发酵后的固体肥，再每周施一次液体肥，冬夏两季最好不追肥，整个植株可依靠春秋积累的营养物质缓慢生长。施固体肥时，扒开盆土，埋入土中2厘米深，不要直接接触根系，以免烧伤;施液体肥时，小苗以肥:水=1:40较好，大、中苗以1:20较好,施肥时间以清晨为宜,忌溅到叶片上,施液肥后应及时浇水1次但水不必大多,一方面将溶解肥料,另一方面可将新长出的肉质根,冲洗一下,以防伤害新根.季节不同,肥料种类有所侧重。冬、春偏施磷、钾肥，例如骨粉等;秋季偏施氮肥，如豆饼水;夏季常用根外追肥，用0.1%磷酸二氢钾或过磷酸钙等喷洒叶面，根外追肥一年四季都可进行。
君子兰适宜用含腐殖质丰富的土壤，这种土壤透气性好、渗水性好，且土质肥沃，具微酸性(pH6.5)。在腐殖土中渗入20%左右砂粒，有利于养根。栽培时用盆随植株生长时逐渐加大，栽培一年生苗时，适用3寸盆。第二年换5寸盆，以后每过1--2年换入大一号的花盆，换盆可在春、秋两季进行。
夏季温度高，君子兰处在半休眠或休眠状态，因此，要控制施肥，尽量少施或不施。因为这一时期它的根系吸收能力弱，如果施肥或施肥稍多，肥料长期积累在根系周围，易造成烂根、烂茎现象。但在此期间，如果将君子兰生长环境的温度降至25℃以下，则可适当施些稀薄液肥，以促其生长，缩短其休眠期;如果温度降到 20℃以下，湿度又达到要求，则可照常施肥。
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