“一年月色最明夜，千里人心共赏时”，每逢中秋佳节，人们祭月、拜月、赏月、玩 月、走月、跳月，围绕着中秋明月这一特殊天象，形成了中国人 特有的节日——中秋节。这一天，人们合家团圆，边赏月边吃月 饼，成为风俗中最有传统意义的食俗文化，所以苏东坡写诗道： “小饼如嚼月，中有酥和怡。”
中秋的景物，除了月亮外，主要就是桂花了。唐代诗人王建在《十五夜望月寄杜郎中》中就写有：“中庭地白树栖雅，冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望，不知秋思在谁家? ”唐人段成式 《酉阳杂组》中记载的吴刚于月中伐桂树的神话传说，更为桂花增添了浪漫的色彩。所以在古典诗词中，桂花常常与月亮有关，故称月亮为“桂窟”、“桂堂”，称桂花为“月桂”。如宋代诗人杨万里的《月桂》诗中就写着：“不是人间种，移从月里来， 广寒香一点，吹得满山开。”中秋时节，人们一边吃着月饼、喝着桂花蜜酒，一边赏着明亮的月亮和香气远溢的桂花，组成了一道特殊而有趣的中秋风景。
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