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佛山:年花价格持平略降 品种增多花样创新

来源:佛山日报
】 2015-02-06 07:58
[摘要]受节约风和经济下行压力大的影响,今年年花价格与往年持平,并略为下降,但年花的品种和特别的装饰较去年有所增多。

  春节将至,要过个有“年味”的春节,年花自然不可缺少。记者近日走访多家花店发现,受节约风和经济下行压力大的影响,今年年花价格与往年持平,并略为下降,但年花的品种和特别的装饰较去年有所增多。

  节约风劲吹 企业订单少

  近日,在荷城街道荷香路的心誉花店,员工将年花搬上小货车,准备运到客户工厂里。花店里进了不少常见种类的年花。“现在已经陆续有工厂企业来订年花。”花店员工表示,由于受到“中央八项规定”等例行节约风气影响,政府机关单位纷纷减少或取消了购买年花。

  另外,由于近年经济下行压力大,工厂企业普遍不景气,所以在购买年花支出方面也“缩水”不少。据该花店员工介绍,店里今年工厂企业的年花订单一般是1000元左右,并没有特别大的订单。虽然订单减少,但类似的企业订单仍能保持40~50%的利润率。

  “准备在新春花市增设销售点。”该花店老板说,他除了在荷香路这个固定店面外,还在今年花市竞标到了一个摊位。“摊位越来越贵,去年我投了一个,花了1000多元,今年则要2100元。”另外,他认为花市地点略显偏远。

  价格普遍持平 花样各出奇招

  同样位于荷香路的绿华林花店员工谢燕玲亦持同样观点。“我们并没有在花市投摊位,主打老城区的街坊生意。”谢燕玲说,不少市民并没有车运送年花,这就要另外请人运送。“运到家里楼下要收费,如果要搬上楼需另外收费。”谢燕玲表示,运输费可能比年花本身还贵。所以,该店的销售策略着重在旧城区的门店上。

  谢燕玲介绍,今年年花价格与往年基本持平,部分品种还略为下调。比如一种名为“鸿运当头”的红色凤梨花,去年每盆要35元,今年只需20元;蝴蝶兰去年卖230元,今年只卖210元左右。

  对于年花普遍售价下降,谢燕玲并不担心。她表示,通常年二十年花市场就开始兴旺起来,一直会持续到除夕当晚。“去年除夕从晚上8时30分到凌晨0时这三个半小时内,也能卖五六千元的年花。”再加上有春节前的情人节档期,有较大的销售量,她们并不担心年花卖不出去。

  另外,为吸引消费者购买年花,今年年花的品种和装饰亦是多种多样。例如有山楂树盆栽,除了能观赏以外,果实还能吃。另外一种叫“好彩头”的植物,实际上是萝卜的一种,改良后被推出年花市场。此外,部分年花还包含带假山的花盆装饰,更有观赏价值。一些小盆栽还装在玩具单车的后座上,显得更为生动。

  年花挑选有技巧 花蕾太小不能要

  “年花的挑选关键要看当时的天气。”有着18年年花种养经验的谢燕玲说,如果当年过年气温偏暖,挑选年花时要注意挑选一些少开花的、花蕾较多的,以便刚好凑合过年时期开花,讨个“花开富贵”的意头。但要注意花蕾不能太小,太小的大部分都不能开花。相反,如果当年过年偏冷,挑选年花时可尽量挑选已经开一半或多数花蕾准备开花的年花。由于气温较低,花期能保持更长时间,所以不必担心年花过两天就凋谢。

  另外,可通过人工方法催促花蕾开花。例如不少市民都喜爱的水仙,可每天更换一次暖水,这样,2~3天水仙花蕾便会开花。同样道理,其他含苞待放的年花种类需要催促开花的,可将年花放在温度较暖处摆放。

  此外,谢燕玲还建议年花循环利用。很多市民都有类似经验,过年购买的年花,过年后就要面临被遗弃的遭遇。谢燕玲表示,如果有条件的话,只要适当淋水、施肥,定期松土,稍微用心载种,年花同样可以循环再用。

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