可耐寒冬 初春萌芽 初夏开花的～鸢尾花

　　鸢尾花为鸢尾科（Iridaceae）鸢尾属 （Iris）的多年生草本、单子叶常绿植物，乃因形似鸢鸟的尾巴而得名，又有蓝蝴蝶花、扁竹花、爱丽丝等别称。在古埃及，鸢尾花是力量与雄辩的代表花卉，在欧美则被认为象征光明与自由。

　　鸢尾科花卉与石蒜科（Amaryllidaceae）、百合科（Liliaceae）同为球根花卉的三大家族，至于在花卉产业上，鸢尾科的球根花卉以鸢尾花、唐菖蒲和小苍兰较为常见。鸢尾花原于亚洲及中国大陆地区，现于世界各地均有栽植，在公园和庭院中常可睹其踪影。

　　生育环境

　　鸢尾科鸢尾属的植物，多分布于北半球的温带或寒带地区，大都喜生于浅水当中，或土质湿润但排水状况良好、具微酸性的沙质壤土。耐寒力佳，部分种类受深厚积雪覆盖、气温降至-40℃以下之时，仍能安然越过严冬而于春季萌芽，并于初夏期间开花。

　　鸢尾花植株具有明显的鳞茎，淡黄色的茎部略为短粗弯曲、而中部稍宽，花朵开展之际时地下茎顶端两侧会新长出数个侧芽，并于当年形成新的茎部；其剑形之淡绿色叶片，质薄并呈扇状排列。

　　花朵构造

　　鸢尾花花形娉婷美艳，适于栽培观赏，每一植株通常具有1～4朵花，并以蓝紫色最为常见，花朵与叶片近乎等长，是由6个花瓣状的叶片构成包被，花被形状细长。倒卵形的外轮花被裂片较大，内面中央有鸡冠状之附属物；内轮花被裂片稍小，为倒卵状的椭圆形且斜向开展。蒴果为长椭圆形，有6条明显的肋条，成熟时自上而下有3瓣裂。花期约在4～5月，结果期则是6～8月。

　　栽培方式

　　鸢尾花适合栽植于阳光充足的地方，介质特性则以排水良好、微带酸性、肥沃松软为佳。多数种类的鸢尾花采用分株繁殖，通常约每隔2～4年进行一次，分割鳞茎时应使每块鳞茎具备2～3个芽，也可采用播种繁殖，通常是于9月间种子成熟后即予以采种种植，播种后约2～3年开花。栽培之前应先充分施予腐熟堆肥，并施用钾肥、硫酸铵和过磷酸钙等基肥，栽种的间距依种类而定，一般的株距通常为45～60cm。

　　栽培处理

　　目前鸢尾花能以促成栽培或抑制栽培生产前者可于每年10月底开始进行促成栽培，将夜温维持在最低10℃，并以电灯作为辅助照明，可使鸢尾花提前于翌年1～2月开花，例如髯毛鸢尾即可使用此法；抑制栽培则于每年3月上旬将植株挖出，于0～3℃的条件下妥善贮藏，至预定开花期60～80天前定植，便可如期开花。此外，也可于温室内从事促成栽培，将鳞茎冷藏于1～3℃，贮藏约60天后改种于温室内，并维持温度在8～12℃，待花茎抽长之际再移植于20℃以上的温室中，俾于冬季及早春季节供应切花至花卉市场销售。