在培训中，周宇凯认真地做了教义，并深入浅出地为大家讲解了植物习性、质感、喻意、植物色彩搭配、植物与盆器的搭配，以及植物的8大种植法等。此外，周宇凯还在讲解色彩亮度时引入了“彩度”的概念，并着重向大家介绍了对比色、三合色、四合色等植物色彩学理论知识。这一内容在国内的培训课程中很少触及，令大家耳目一新、深受启发。
此外，周宇凯还教大家用毛线缠各种小动物，然后将它放在奶油土制作的小盆栽中，精致可爱，卡通味十足。这种奶油土是周宇凯特意从台湾带来的，颜色十分丰富，制作出的小盆栽如同奶油蛋糕一般，让人爱不释手。
此次培训的组织者小五花坊总经理孙艳霞告诉记者，以前我们常见的大多是表演形式的学习，而这次周老师则采用启发式的教学方法，鼓励并引导大家多提问、多回答。他的一句“如果有100个错误回答，就将获得101个答案”逐渐激活了现场气氛，让大家从先前的一言不发到后来的踊跃提问。“如何避免浇水后土壤随水份从盆底流失？”“德国雷秀盆价格昂贵，如何自制简易装置来实现它的功能？”这些花店日常经营中最急需解决的问题被大家一一提出，周老师都来者不拒，详尽地为大家作了解答，其中很多内容颠覆了我们习以为常的认知，为大家拓展了新的思路，让与会者大为叹服。
