生活中十大“花疗”食材

　　花卉不仅具有陶冶性情、优化环境等观赏价值，某些还具有很好的药用价值。从《神农草本经》的记载可以看出，很多的花卉，除了直接具有美容养颜的功效外，也具有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果。
　　菊花：其根、叶、花、茎均可入药。常饮菊花酒能明目清心、降血压。花瓣味甜，可以作羹汤。药用菊花有黄菊（用于散风清热）、白菊（用于平肝明目）、野菊（用于清热解毒、降血压）。
　　石榴：其皮、根有驱虫、收敛和止泻之功效，主治蛔虫、绦虫、久泻久痢等症。果皮捣碎可敷肿毒。
　　牡丹：采取其粗根用玻璃片刮去外皮，在太阳光下晒半日使其变软，抽出根内木质部暴晒2至3天即可成名贵中药“牡丹皮”。该药具有泻伏火、散瘀血、止吐血、除烦热、祛痛消肿，治疗阑尾炎、经闭、鼻出血、高血压等的作用。
　　桂花：花可入药，有化痰、止咳、生津、止牙痛的作用。
　　茉莉花：叶可清热解表，治疗外感发热、腹痛及疮毒；根有毒，具有镇痛、麻醉之功效。
　　玫瑰：花阴干可以入药，有行气、解郁、柔肝、醒脾的作用；花蕾和根有理气、活血的功效；果实中含有大量的维生C，是维生素C提取的重要原料。
　　杜鹃花：根、叶、花均可入药，有活血调经、消肿止血之功效。花外用可以治疗疥疮、痈疖等；根还可治疗内伤、风湿等证。
　　栀子花：根、叶和果实均可入药，性寒味苦，有清热泻火、止血凉血、解毒消炎的功效。
　　腊梅：其花为重要的中药材，具有清热解毒、解暑生津之效。用生清油浸花得到的“腊梅油”能治疗烧伤、烫伤；其花泡开水喝治疗喉痛、口炎有特效；根茎药用可以镇咳止喘。
　　月季：花、叶、根均可入药，具有活血、解毒、消肿的功效。