如何发挥区域优势：盼望青海沙棘“红”

沙棘作为一种生命力极强的天然野生药用植物，有着极高的药用保健价值和经济价值，青海是沙棘的主产区，如何发挥区域优势，把青海的沙棘产业做大做强，请看报道——

今年，采摘沙棘果成为许多农民增收的又一个渠道。记者在平安县寺台子乡寺台子村采访时，村民陈文寿告诉记者，过去无人问津的沙棘果如今变成抢手货，他每天和媳妇采3、4趟，一天下来，两人就能赚到100多元钱。由于收购时给的是现钱，所以村民们积极性很高，全村300多人都在采摘沙棘果，一个采果季节下来，一户农民可增收5000多元。

青海是沙棘的发源地和主产区，素有“世界沙棘看中国，中国沙棘看青海”的美誉。青海现有野生沙棘林400万亩，资源总量占全国的20%以上。加上青海拥有的特殊地理环境和气候条件，使青海沙棘的有效成分含量普遍高于其他省份。“研究表明，沙棘全身都是宝，它不仅能有效保持水土、改善生态环境，而且沙棘果营养丰富，具有很高的开发价值，在医药、保健和食用等方面具有广阔的发展前景。”联合国粮农组织驻中国、朝鲜和蒙古代表在国际沙棘研讨会上说。

沙棘除具有经济效益、社会效益外，也是最好的生态保护树种。由于沙棘根系发达，生命力极强，繁衍速度很快，对防风固沙、防止水土流失、恢复植被等功不可没；沙棘很强的固氮能力还为其它植物生长提供了丰富的养分。其生态效益不可小视。在我省退耕还林还草工程中，沙棘被确定为主要树种之一，国家共投资在我省种植沙棘生态林6万亩。

近年来，省委省政府已将沙棘产品列为特色产业进行发展。今年“青洽会”上，清华博众生物技术有限公司的沙棘项目被作为我省沙棘产业发展龙头项目而引入。公司于今年9月成立后，在大通回族土族自治县、化隆回族自治县、贵德等9个县成立了多个收购点。青海康普德生物制品有限公司也已形成沙棘鲜果、沙棘果油、沙棘黄酮系列产品的生产能力。

沙棘果之所以身价倍增，很大程度上缘于市场的需求，然而，与此形成巨大反差的，是原材料的不足。清华博众生物技术有限公司经理鲁长征介绍，青海省沙棘可利用面积仅占总面积的25%左右，且大部分是野生沙棘林，营造的人工沙棘林也多为生态效益型，以产果为主的高效高产和复合效益沙棘林营造规模很小。他认为，发展沙棘原料基地建设成为沙棘企业的当务之急。此外，引进优良的沙棘种苗也是提高产量的重要环节。在国际上享有盛誉的俄罗斯大果目前已在我省引种成功，其产量是野生沙棘的30倍。清华博众公司已订购包揽了西宁光华公司未来3年的大果沙棘种苗。另外，通过林业部门利用荒坡、滩地等种植3万亩沙棘生态林计划也正在运行之中。

沙棘作为退耕还林的先锋树种，对保护生态、农民增收和巩固发展退耕还林后续产业具有重大和深远意义。作为一个生态大省，如何发展生态经济，形成区域优势突出，资源配置合理，整体效益显著的后续产业发展大格局，是构建和谐社会的关键所在。沙棘产业作为我省特色优势产业，仅靠沙棘企业自身的努力是难以做到的。沙棘资源基地建设前3年只有付出，3年后才能摘果，如果这些投入完全依靠企业自身，将对企业形成巨大的资金压力。

要做大做强沙棘产业，必须做到企业主导、政府支持、发动群众。2000年宁夏的枸杞产业刚起步时，人工种植面积仅有三四万亩，如今已接近30万亩，其中60%以上是企业基地。宁夏“枸杞红”红遍全国，政府的鼎力支持功不可没。其实，只要我省有关部门认真分析研究“沙棘”这篇大文章，下大功夫支持、扶持沙棘产业，让沙棘产业步入资源培育和产品市场相互促进的良性循环轨道，那么，青海“沙棘红”指日可待。

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沙棘是地球上最古老的植物之一，经历了两亿多年的沧桑岁月，其果实积蓄了多种维生素、氨基酸、微量元素、黄酮类化合物、生物碱等两百多种生物活性物质。沙棘全身是宝，堪称“天然营养库”，果可以入药，可榨汁，还可提取附加值较高的总黄酮和单体黄酮。沙棘还富含维生素类，其中维C含量比橘子、苹果、猕猴桃高出数倍乃至数十倍，是一切蔬菜、水果之冠，且含量相当稳定。

药理研究表明：黄酮类和其他酚类化合物被称为“血液清道夫”，具有增强人体耐受性、减少毛细血管壁的渗透性，对心血管疾病疗效尤为明显，特别对心绞痛及心功能改善，对血液中的胆固醇、甘油三酯有明显的降低作用，对血垢、陈血细胞、血液中的垃圾有显著的净化作用。