普刺特草:桔梗科,普刺特草属,茎叶及成熟果实可食。
冇骨消:忍冬科,蒴藋属,嫩茎叶及果实可食。
番杏:番杏科,番杏属,幼苗及嫩茎叶可食。
野苋:苋科,苋属,幼苗、嫩茎叶、花穗及胞果可食。
刺苋:苋科,苋属,幼苗、嫩茎叶及花穗可食。
苦蘵:茄科,灯笼草属,成熟果实可食。
龙葵:茄科,茄属,嫩茎叶及果实可食。
车前草:车前草科,车前草属,嫩叶及种子可食。
火炭母草:蓼科,蓼属,嫩茎叶及成熟果实可食。
峦大秋海棠:秋海棠科,秋海棠属,茎及叶柄可食。
酢浆草:酢浆草科,酢浆草属,嫩茎叶可食。
紫花酢浆草:酢浆草科,酢浆草属,鳞茎、叶及花可食。
水丁香:柳叶菜科,水丁香属,根、茎及嫩叶、嫩芽可食。
野甘草:玄参科,甜珠草属,全株可食。
天胡荽:繖形科,天胡荽属,全株可食。
乞食碗:繖形科,天胡荽属,全株可食。
马齿苋:马齿苋科,马齿苋属,幼苗及茎叶可食。
田字草:苹科,苹属,嫩茎叶可食。
观音座莲:观音座莲科,观音座莲属,叶柄及卷曲之嫩芽可食。
笔筒树:桫椤科,笔筒树属,嫩芽及髓心可食。
肾蕨:莜蕨科,肾蕨属,嫩叶及球形块茎可食。
过沟菜蕨:蹄盖蕨科,过沟菜蕨属,卷曲之新芽可食。
台湾山苏花:铁角蕨科,铁角蕨属,卷曲之新叶可食。
鹅儿肠:石竹科,繁缕属,幼苗及嫩茎叶可食。
昭和草:菊科,昭和草属,全株可食。
茯苓菜:菊科,茯苓菜属,幼苗及嫩茎叶可食。
鳢肠:菊科,鳢肠属,幼苗及嫩茎叶可食。
鼠麴草:菊科,鼠麴草属,全株可食。
兔儿菜:菊科,剪刀股属,幼苗及嫩茎叶可食。
苦苣菜:菊科,苦苣菜属,幼苗及嫩茎叶可食。
羊带来:菊科,羊带来属,幼苗、嫩叶及种子可食。
西洋蒲公英:菊科,蒲公英属,全株可食。
黄鹌菜:菊科,黄鹌菜属,幼苗、嫩茎叶及花蕾可食。
大花咸丰草:菊科,鬼针草属,茎叶可食。
推荐阅读: