芳香植物是具有香气和可供提取芳香油的栽培植物和野生植物的总称。 芳香植物给人心旷神怡的感觉，具有药用价值，且具有深刻的寓意，其越来越多的应用于我们生活。
常见的芳香植物包括：薰衣草，风信子，迷迭香，薄荷，百里香，罗勒，圣约翰草，洋甘菊，留兰香等等。
芳香植物具不完全统计在世界上有3600多种，被有效开发利用的有400多种，分属于唇型科，菊科，伞型科，十字花科，芸香科，姜科，豆科，鸢尾科，蔷薇科。这些品种的原产地主要分布在地中海沿岸为中心的欧洲诸国，其次在中亚，中国，印度，南美等地区也多有分布。
芳香植物的三种神奇功效
一、用“香”
薰衣草留香防蛀 香草浴恢复活力，用自种香草给浴巾、床单等添香。将干燥的薰衣草花束，用薄纱包好束紧，塞入折叠整齐的床单或毛巾中，或者将干燥的混合花袋放入睡衣。香草花袋挂在衣柜里还有防蛀的作用。甩掉化学物浴液，洗个天然香草澡。把干燥的香草植物和香花放进纱包里，挂在水龙头下，流出的热水就会连同花草的芳香一起喷洒在肌肤上。泡澡时，将香包泡在浴缸中，不仅洗去污垢，更能振奋精神，恢复活力。很多人在冬天或季节交替时容易感染风寒、鼻塞，泡澡时加入欧白芷、丝柏、松木以及杜松等精油，就能治疗感冒，还能让鼻子畅通。
二、闻“香”
香蜂草提神醒脑， 天竺葵促进睡眠，放置在居室中的香草植物被称为“天然香水瓶”。例如香蜂草是居室的香草骄子，株型好、抗寒、生长茂盛、四季常绿。可以用来代茶饮，做菜时也可当香菜使用，有提神醒脑、健脾益胃的作用。用香草提炼出的精油做个按摩，还有祛病疗效。薰衣草的精油可治疗头，迷迭香的精油则可缓解肩膀痛及肌肉痛，而罗勒的精油则有镇静情绪、安宁心神的效果。晚上不妨闻香而眠。将干燥的百里香、熏衣草和荆芥缝入薄纱袋中，做成的香囊、香枕对失眠症、忧郁症等有很好的疗效;而天竺葵和含羞草也有助眠功效;据说柳橙和肉豆蔻能让人做快乐的梦;而茉莉花、依兰和广藿香，则被公认具有催情效果。
三、吃“香”
紫苏解油腻健脾胃 ，薄荷改善消化不良，香草植物一直被视为具有特殊疗效的植物，例如紫苏和迷迭香，除了能给家中带来清新绿意，其独特香味也是制作美食的秘方。将刚摘下的香草植物放入油罐、醋瓶、糖罐里放置一段时间，参与调味。而在鱼汤或者豆腐脑里放点紫苏不仅除油腻，还能健脾胃。薄荷能改善消化不良。摘下几片新鲜薄荷叶洗净后用开水浸泡，晾温后加点糖或蜂蜜即可饮用，味道非常独特。也可以将薄荷叶洗净后加醋、盐凉拌，更有除腻香口的作用。柠檬马鞭草味道虽微苦，但冲泡后气味芬芳，具有利尿减肥之功效，叶子还可治疗支气管炎、鼻塞、喉咙痛、消化不良等，不过孕妇忌用。
相关阅读：
