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月季:药食兼优的疏肝调经佳品

来源:那花园
】 2010-07-27 00:00
[摘要]在月季花的诸多药用功效中,首当要说其调经的功效。

  牡丹最贵惟春晚,芍药虽繁只夏初。惟有此花开不厌,一年长占四时春。”

  月季花,对我们可以说是再熟悉不过了,自家的窗台、公园的花坛等都可见到它的倩影,就连2008年奥运会的颁奖花束“中国红”,也领衔成为主花材。

  月季除了用美丽的身姿装点我们的生活,用高贵的品质感染我们外,自古还是我国的药用植物之一。《泉州本草》中就记载着:月季花能够“通经活血,清肠胃湿热,泻肺火,止咳,消痈毒。治肺热咳嗽、咳血、痢疾妇女月经不调”。除了入药,由于月季花花瓣肥大、芳香诱人,还可以制成各类具有药用功能的美味佳馐,如月季花糕、月季花粥、月季花豆腐、酥炸月季花等,都是药食兼优的佳品。

  在月季花的诸多药用功效中,首当要说其调经的功效。

  月季花又名“月月红”,月季花月月开花的特点与月经每月都来的生理周期相似,这个别名就是月经的隐语。明代宫廷中,当嫔妃来月经时,就会在自己居住的宫门口摆放一盆月季花,皇帝看到后就不会临幸此嫔妃了。同时,月季花还是女性调理月经的良药。当月经出现问题时,女性经常买的被称为“女科圣药”的胜春汤中就有月季花。