五、明代的完善期
公元1368—1644年。明代插花在宋代精雅得丽的基础上，更加成熟，插花的理论更系统完善。插花不仅重意，更进而讲求布局配置，借鉴书法、绘画的构图章法等美学法则，营造插花艺术。
明代除花朝赏花外，还有花朝供祭花神的习俗，赏花的雅兴更高。这时期的特点主要有以下几方面。
(-)瓶花成为主流 原来显赫的佩花和秉花，在这期间只为少数雅士的文化好尚。民间、社会并不多见。而瓶花则成为时代的主流，极为兴盛。不仅如此，还十分注意瓶花与环境的配合。有厅堂花与书斋花之分，花型与花器都各有所别，风格也遇然不同。
《瓶史》中说：“瓶花之具有二：用如堂中插花，乃以汉之铜壶、太古、尊器，或官哥大瓶……折花须择大枝。若书斋插花，瓶宜短小……折枝宜瘦巧，不宜繁杂”。
插花风格也有两种，一为隆盛理念花，一为清雅的文人花。隆盛理念花仍继宋代插花之重理性意念，以花自然美的象征表现人格、哲理等，内容重于形式，花材也以梅、松等为主，以其枝条曲折迂回表现中国书法的线条美，下则配以茶、兰、水仙、柿子、如意、灵芝、松、柏等等。如用十种花就称十全。隆盛典丽，是宫廷和民间岁朝时节庆贺的厅堂插花，也是典型的中国古典插花，这种形式传入日本，对日本的立华定型起了促进作用。
文人花则以清韵脱俗为主，花材常只一种，多则两三种。选取有点、线机能的花木为素材，枝条流畅利落，对色彩不太注重，形式多变，高洁清雅，不尚豪华，追求中国书法和绘画之虚灵与线条之飘洒流畅的美感，由此形成中国插花特有的风格。
(二)构图严谨，注重比例，讲求美学法则，花枝布局也讲求章法。
(三)提倡“茗赏”，格调高雅。唐代以富贵为美，酒赏为上，宋代讲究香赏，明代则提倡茗赏，艺术品味升华，更专注于插花本身的风韵纯真。
(四)插花著作多，论述全面，为历代之冠。有袁宏道(1568-1610年)的《瓶史》，张谦德(1577-1643年)的《瓶花谱》，高濂的《遵生八笺.燕闲清赏》,文震亨的《长物志.清斋位置》，何仙郎的《花案》，屠本畯的《瓶史月表》等。
六、清代的衰微期
公元1644-1911年，清代初期和中期，花市仍十分兴旺，对花的鉴赏不逊于明代，插花技艺也有很大提高。但后期日渐沉沦。清代插花有以下特点：
1.花市兴盛，并具有现代商业形式的“花券”流行。
2.对花品评既有理智的判断，也有神格化的癖求。张潮：赏梅令人高，赏兰令人幽，蕉与竹令人韵……。
3.插花技艺大有提高，开现代插花之先河。沈复提出“起把宜紧”、“瓶口宜清”两个技巧诀窍。并自创了最早的“剑山”。
4.写景花和谐音造型花流行。如把铜钱、拂尘、万年青、李子构成“前程万里”。
七、20世纪80年代的复苏和发展
中国插花艺术经历了清末的萧条，又沉寂了几十年，直到20世纪80年代初，随着改革开放和我国园艺事业的发展，才得以复苏并迅速发展起来。
20世纪80年代，北京、上海、广州先后成立插花艺术研究会。
1987年第一届全国花卉博览会，专辟插花馆。
1989年第二届全国花卉博览会，进行第一次插花评奖。
1990年5月在北京中国插花花艺协会成立，同时举办首届全国插花花艺展览。
1990年9月在上海举办第二届全国插花展览。
1992年11月在广州举办第三届全国插花展览。
1993年4月北京，第三届全国花卉博览会，有插花展览与评奖。
1994年9月云南，第四届全国插花艺术展览。
1997年4月上海，第四届全国花卉博览会，每单位参赛插花作品6件。
1999年昆明世界园艺博览会专设插花大赛，中外4国，600多件作品参赛。
2002年国庆期间，天津，首届全国插花花艺大赛。
2002年9月29日，国家劳动和社会保障部颁布《插花员国家职业标准》，插花第一次成为国家承认的工种。
2004年8月全国插花花艺培训中心举办首届插花员教师资格培训班。
2004年9月，深圳，第五届中国国际园艺花卉博览会，展出插花作品300余件。
地方性插花展览更是频繁。天津，三届大赛。上海，每两年一届“花之韵”插花大赛。云南2004年11月举办首届大学生插花艺术大赛。
插花论著颇丰。
各种插花艺术培训班如雨后春笋般涌现。与国外交流也日益频繁。
2005年3月，《中国插花花艺》杂志创刊出版。
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